La hotte de cuisine à la maison est utilisée depuis longtemps et de nombreuses taches de suie se sont déposées, qui sont laides et difficiles à nettoyer. N'y a-t-il aucun moyen de résoudre ce problème ? Certains, le secret est le panneau de séparation des fumées d'huile, je crois que beaucoup de gens ont entendu parler de cette chose, mais il ne le comprend pas, gardant une attitude sceptique, donc je n'ai pas acheté, donc aujourd'hui nous allons en apprendre davantage sur la connaissance des fumées d'huile. tableau de séparation, pour comprendre son fonctionnement.
Plaque de séparation des fumées - le principe de fonctionnement de la plaque de séparation des fumées
1, la machine à fumée à aspiration latérale utilise le principe aérodynamique pour produire une énorme zone de pression négative autour de la plaque de séparation des fumées d'huile, qui est juste entourée par la cuisinière, formant une « zone de pression négative tridimensionnelle ».
2. De plus, la position d'installation est basse, et les fumées générées lors de la cuisson sont immédiatement recouvertes par la zone de pression négative avant diffusion. Sous l’action des courants de Foucault, les fumées sont aspirées dans la plaque de séparation des fumées.
3. Lorsque les molécules de fumée d'huile traversent la plaque de séparation des fumées d'huile à grande vitesse, sous l'action d'innombrables courants de Foucault dans la plaque, la collision de rotation à grande vitesse dans la plaque de séparation, le flux et la direction d'écoulement des fumées d'huile changera instantanément physiquement.
4. En raison de la densité et du volume importants des molécules d'huile, elles sont séparées deux fois par la force centrifuge lors d'un tel changement, et sont directement déversées sur la plaque de séparation et s'écoulent dans le réservoir d'huile le long de la plaque de séparation. Le gaz propre séparé s'écoule vers le haut, en contournant la plaque de séparation et directement vers le conduit de fumée.